青白瓷窑系 青白瓷又称影青瓷，是宋代以景德镇窑为代表烧制成的一种具有独特风格的瓷器。其硬度、薄度、和透明度、瓷里莫来石结晶的发达，都达到了现代硬瓷的标准，代表了宋代瓷器的烧造水平。自宋迄元，形成了一个著名的青白瓷窑系。
景德镇窑 烧造历史始于唐代，是我国的“瓷都”。宋代的景德镇窑在前代青瓷和白瓷生产的基础上，创烧出独具风格的青白瓷，它的釉色介于青、白二色之间，青中有白或白中泛青，故称青白瓷，又称“青白瓷”。景德镇制瓷业的兴起与青白瓷的出现，给“南青北白”的局面打上了句号。
湖田窑 是我国古代的一处著名窑场。兴烧于五代，至明代隆庆、万历之际才结束，延续烧了六百余年。五代时产品主要有灰胎青白瓷和白瓷；入宋以后，全是青白瓷；南宋后期，釉色有白、青两种；元后期主要产卵白釉制品，即所谓“枢府瓷”，还出现青花、釉里红等新品种。明代只有青花和纯白两种。湖田窑的产品，以宋代的青白瓷、元代的卵白釉和青花最有成就。
胜梅亭窑 胜梅亭窑是景德镇的一处五代窑。是目前所发现的南方地区烧造白瓷的最早窑址之一。胜梅亭窑烧造青瓷和白瓷，对于景德镇地区宋代青白瓷的制作，以及元、明、清时期瓷业的发展，有极为重要的作用。入宋后，改烧青白瓷。
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